Пуњено месо на штапићу: Ручак који ће вас одушевити

Рекло би се да је јело чију основу чине кромпир и мљевено месо чиста класика, али може и другачије.

Никад краја добрим рецептима с мљевеним месом. У овој варијанти ријеч је о сочном јелу које се пече у рерни и у комбинацији са кромпирима чини савршен ручак који се припрема брзо и лако.

Састојци:

• 400г мљевеног меса
• 3 кашике паленте
• 4 кашике пармезана
• 2 јаја
• со и бибер
• першун
• 900 г кромпира
• оригано
• маслиново уље
• чери парадајз
• сир изрезан на коцкице

Припрема:

У једној чинији помијешајте мљевено месо, паленту, пармезан, јаја, першун, со и бибер. Наређајте чери парадајз и коцкице сира на штапић за ражњић и уролајте у смјесу са месом.

У другу чинију ставите исјецкани кромпир и зачините га ориганом, сољу и бибером по жељи. Кромпир прелијте маслиновим уљем и ставите у одговарајућу посуду.

Ставите ражњиће преко кромпира и оставите их да се пеку на 180°C 45 минута.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.