Рецепт за посни подварак од киселог купуса и димљене рибе на старински начин

Нема особе која не воли да једе подварак, поготово ако је припремљен на старински начин.

Испратите све кораке и направићете најукусније јело, а најбоље од свега је што се лако прави, па успева свакој домаћици.

Састојци:

    1 већа главица киселог купуса
    1 димљени шаран или крап
    2 празилука
    1 сува црвена паприка
    уље
    лорбер
    бибер

Припрема:
Ситно сецкан празилук издинстати, додати ситно сецкан кисели купус, паприку, лорбер. Поклопити и на тихој ватри крчкати око 2 сата.

Рибу, најбољи је крап, исећи на мале комаде и покрити купусом, побиберити и ставити посуду у загрејану пећницу да се пече око 1 сат.Служити са топлом пројом.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.