Ово је најбоља посна смјеса за поховање: Добићете хрскаву рибу и поврће без капи уља!

Поховано месо или тиквице односно плави патлиџан са дресингом помфритом и сезонском салатом многи сматрају најљепшим ручком.

Али како у посним данима (сриједа и петак) и периодима великих црквених постова није дозвољено конзумирање меса јаја и млијечних производа често имамо дилему како да похујемо барено поврће а да оно буде једнако укусно као и кад је уваљано у јаја брашна и презле.

Исту смјесу можете да користите и за спремање пржене рибе с тим што би требало да преполовите количину куркуме и додате слатку алеву паприку.

Састојци:

150 г густина

50 г кукурузног брашна

кафена кашичица куркуме

пола кафене кашичице соли

пола кафене кашичице прашка за пециво

100 мл киселе воде

Припрема:

Помијешајте густин кукурузно брашно со куркуму и прашак за пециво у једну посуду па све добро сједините. У ову смјесу најприје уваљајте све барено поврће које желите да похујете.

Уколико планирате да пржите рибу ставите пола кафене кашичице куркуме и пола кафене кашичице алеве паприке у смјесу од густина кукурузног брашна и соли па у ову смјесу уваљајте рибу.

Потом у остатак смјесе сипајте киселу воду добро размутите кашиком тако да нема грудвица и опет уваљајте поврће односно рибу у ову смјесу која је по конзистенцији мало гушћа од смјесе за палачинке, преноси Крстарица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.