Нискокалорични омлет богат сезонским поврћем

Омлет је супер јело! Брзо се припрема, паше за доручак, ручак или вечеру, а ова варијанта за коју доносимо рецепт садржи прегршт поврћа.

Протеини из јаја дуго ће вас држати ситима, али због укуса ћете једва чекати да га поново припремите!

Састојци:

1 кашичица маслиновог уља

четвртина црвене, наранџасте или жуте паприке, насјецкане

2 јајета

свјежи (велики прстохват) или сушени першин (мали прстохват)

4 цхеррy парадајза, преполовљени
велика шака шпината, натрганог

свјежи власац, грубо насјецкан

свјеже мљевени црни бибер

Припрема:

Премажите или попрскајте тепсију с неприањајућим дном уљем, додајте паприку и мијешајте 3-4 минуте, док не омекша.

У међувремену, умутите јаја и додајте бибер и першин.

Улијте јаја у тепсију, додајте цхеррy парадајз и пеците неколико минута, док се смјеса не почне стврдњавати, али је и даље мекана на врху.

Додајте шпинат и власац, шпатулом одвојите ивице од тепсије, затим преклопите омлет на пола и пеците још 1-2 минуте или док не порумени с доње стране.

Извадите га из тепсије на тањир и одмах послужите, пише "ББЦ".

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.