Направите домаћи хљеб за пет минута као из најбоље пекаре: Одушевиће све који га пробају

Овај рецепт је право рјешење за све који желе домаćи хлеб без дугих процедура и компликованих корака. Припрема је толико једноставна да ће чак и почетници уживати!

Савршен је за оне тренутке када желите нешто свјеже и домаће, али немате много времена. Или за викенд јутра када желите да изненадите своју породицу топлим хљебом без устајања у зору.

Састојци:

• 800 г брашна
• 2 кашичице соли
• 2 кашике шеćера
• 10 г сувог квасца
• 500 мл топле воде
• 30 мл маслиновог уља

Припрема:

Просејте брашно у већу чинију да тесто буде прозрачније.

Додајте со, шећер и суви квасац. Све добро измјешати.

Додајте топлу воду и маслиново уље у смешу. Мјесите тесто док не постане глатко.

Покријте посуду кухињском крпом и оставите да се тесто диже на топлом мјесту 2 сата док се не удвостручи.

Тесто поделити на два дела, формирати векну и оставити да одстоји још 30-40 минута.

Премажите тесто мешавином млијека и маслиновог уља да добијете златну кору.

Пеците у рерни загријаној на 200°Ц око 30-40 минута док хљеб не порумени.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.