Најопаснији је један дио пилетине, препун је паразита и бактерија, а многи га обожавају

Ако волите јести пилетину, корисно је знати које делове треба избjегавати.

Пилетина је веома популарна намирница због широке примjене и приступачне цијене. Радује као чест гост на трпези и омиљена је врста меса код већине дјеце.

Међутим, постоје делови пилетине које не би смјели конзумирати, јер садрже велики број паразита и бактерија које могу штетно утицати на организам.

Пилећа плућа

Плућа су пуна бактерија и паразита. Чак ни кување на високим температурама не елиминише све штетне микроорганизме. Постоје бактерије отпорне на топлоту, због чега је ризик већи.

Пилећи реп

Колико год да волите овај дио на тањиру, боље је да га избегавате. На репу се налази велики број бактерија и паразита који могу имати штетан утицај на здравље.

Пилећа кожа

Многи мисле да пилећа кожа садржи велику количину колагена, али то није тачно. Она садржи много масти, али и бројне штетне бактерије и паразите. Прекомјерна конзумација може нашкодити организму.

Иако је пилетина једна од најчешће коришћених и најукуснијих намирница, одређени делови могу бити озбиљна пријетња по здравље. Плућа, реп и кожа често садрже паразите и бактерије које ни висока температура не може у потпуности уништити, преноси Крстарица.

Зато, ако желите сачувати здравље и избјећи могуће инфекције, пажљиво бирајте које делове пилетине стављате на тањир.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.