Љепша проја од ове не постоји

Проја спада у омиљена пецива на нашим просторима, па је самим тим добила много интересантних верзија.

Често је правимо у облику мафина, популарни су рецепти с јогуртом и киселим млеком, а у летњим данима је омиљена сочна проја с тиквицама.

Међутим, мало је позната проја с млевеним орасима и вином, која има необичан, а ипак донекле познат укус, веома је сочна и издашна, преноси Глоссy.

Састојци:

•     2 шоље бијелог брашна
•     1 кесица прашка за пециво
•     2 шоље мљевених ораха
•     2 шоље кукурузног брашна
•     1 шоља вина
•     2 шоље киселе воде
•     ½ шоље уља

Припрема:

•     У једној чинији помешајте бијело и кукурузно брашно с млевеним орасима, па им додајте прашак за пециво.
•     Мало по мало, додајте минералну воду и вино, уз непрестано мешање да бисте разбили грудвице, а на крају и уље и све добро промешајте.
•     Кад буде компактно, сипајте у плех, који сте претходно обложили пек-папиром.
•     Пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 45 минута, преноси Крстарица

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.