Како припремити савршене кнедле за супу

Савршене кнедле за супу су могуће уз овај једноставан рецепт и неколико трикова, због којих ће кнедле увијек бити меке, прозрачне и савршено укусне.

Састојци за 4 особе:

1 јаје
3 супене кашике пшеничног гриза
2-3 кашике уља или масти
1 кафена кашика зачина Ц
на крају увијек додати још додатне двије кашика гриза

Припрема:

Јаја умутити виљушком и додати уље или маст. Затим додати гриз, али не препуне кашике јер на крају увијек додате још двије. Додати кафену кашичицу зачина Ц.

У супицу која кључа, полако спуштате кашиком кнедле. Када их додате све оставите да се крчкају неколико минута, а послије тога склоните са ватре и поклопите да одстоји 10-15 минута, преноси Крстарица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.