Како направити савршене, хрскаве кокице с карамелом

Савршене коцкице са карамелом у пар корака:

Састојци:

• 150 г кукуруза за кокице
• 100 г шећера
• 2 кашике путера
• 70 милилитара млека
• пар кашика уља
• мало соли

Припрема:

У шерпу ставите пар капи уља и додајте кокице. Поклопите шерпу и на јачој теператури ставите кукуруз и пустите да испуца. Водите рачуна да кокице не загоре.

Након тога пребаците кокице у чинију. У тигањ додајте шећер, ставите две кашике воде и кад шећер почне да се румени, додајте путер. Кад се путер отопи, додајте млеко и промешајте га, па га пустите десетак минута уз повремено мешање. За крај додајте мало соли, а готово кад добијете жућкасту кремасту смесу.

Прелијте преко кокица, промешајте и сачекајте да се охлади и ужвајте.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.