Фото: Како најбрже ољуштити паприку
Да ли сте знали да постоји трик због којег кожица паприке сама спада за само 10 секунди? Овај једноставан трик штеди време и енергију, а резултат је савршено ољуштена паприка без муке.
Припрема паприке
Оперите паприку и зарежите је на неколико места, посебно око стабљике – то помаже да топлота продре равномерно и олакша одвајање кожице.
Трик са кључалом водом
Потопите паприку у кључалу воду на само 10 секунди. Затим је одмах пребаците у ледену воду – термички шок ће учинити да кожица спонтано попусти.
Ољуштите без напора
Након 10 секунди у леденој води, кожица се лако скида без коришћења ножа или гребања. Паприка је спремна за пуњење, печење или салату.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.