Како до ефекта помфрита из ланаца брзе хране?
Домаћи помфрит коначно ће бити подједнако укусан и налик на оне танке куповне кромпириће...
Свако од нас макар једном је покушао да направи танки помфрит, налик оним које купујемо у најпознатијем свјетском ланцу брзе хране. И ма колико да смо били успјешни у тој припреми, дјелује да никада не испадну баш онакви какве смо замислили.
Тајна је у начину припреме јер није довољно само исјећи кромпир на танке штанглице, како смо заправо сви мислили. Наиме, потребно је најприје исјећи кромпир на танке листиће, а потом га добро изгњечити виљушком, посолити и додати неколико кашика брашна, преносе новости.рс.
Добро измијешати док се не добије смјеса налик тесту за припрему хљеба. Смјесу након тога развући оклагијом и на ситне штанглице па их потапати у врело уље.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
