Ево како припремити одличан подварак, припремљен на старински начин

Г.С.
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Ево како припремити одличан подварак, припремљен на старински начин

Испратите све кораке и направићете најукусније јело, а најбоље од свега је што се лако прави, па успијева свакој домаћици.

Састојци:

1 већа главица киселог купуса
1 димљени шаран или крап
2 празилука
1 сува црвена паприка
уље
лорбер
бибер

Припрема:

Ситно сјецкан празилук издинстати, додати ситно сјецкан кисели купус, паприку, лорбер. Поклопити и на тихој ватри крчкати око 2 сата.

Рибу, најбољи је крап, исјећи на мале комаде и покрити купусом, побиберити и ставити посуду у загријану пећницу да се пече око 1 сат.

Служити са топлом пројом, преноси Крстарица.

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.