Додајте овај састојак и палачинке ће бити мекше и ваздушастије него икад

Трик за сутрадан: Палачинке ређајте једну на другу и поклопите посуду – остају топле и мекане и дан послије!

Још један трик односи се на посуду у којој ћете их чувати, пише Novi.ba.

Састојци:
1 јаје
200 мл млијека
250 мл воде
200 г брашна
прстохват соли
1/4 кашичице соде бикарбоне
2 кашике уља
уље за премазивање тигања

Припрема:
Све течне састојке сједините, па додајте брашно, со и соду бикарбону. Смјесу добро умућите тако да нема грудвица. На крају додајте уље, па поново све измијешајте.

Тигањ загријте на максималној температури, а затим је мало смањите (7 од 9 подиока). Пеците палачинке, ређајте их једну на другу, а суд на којем су готове поклопите. Тако ће дуже остати топле, а сутрадан ће бити једнако мекане и укусне.

Филујте их слатким или сланим надјевом по жељи.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.