Додајте један састојак и некадашње "сиротињско јело" постаје одличан доручак

Качамак је традиционално јело са наших простора а некада је важио за „сиротињску храну”.

Времена су се промијенила и качамак је данас радо виђен гост на трпези јер се брзо спрема веома је здрав и укусан.

Рецепт за ово јело је врло једноставан и прије свега економичан а традиционални начин припреме је промијењен само са једном намирницом – маслацем.

Маслац качамаку даје посебну ноту и вјерујемо да ће вам се комбинација укуса веома допасти.

Састојци:

4 шоље воде

1 кашичица соли

1 шоља жутог кукурузног брашна

3 кашике маслаца

Припрема:

У шерпу ставите воду и додајте со па оставите воду да прокључа.

Када вода прокључа полако све вријеме мијешајући сипајте кукурузно брашно.

Смањите температуру и све вријеме мијешајте док вода не испари а брашно се довољно не згусне.

Шерпу склоните с вруће рингле па додајте маслац и све добро промијешајте.

Качамак служите топао са младим сиром или киселим млијеком, преноси Крстарица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.