Храна и пиће
Фото: Илустрација
Када немате времена за развлачење тијеста, а једе вам се нешто топло и укусно, ова брза тортиља-пица одлично је рјешење.
Можете је припремити за доручак, вечеру или брзи оброк, а најбоље је што надјев можете прилагодити састојцима које већ имате у фрижидеру.
Састојци:
2 тортиље
кечап или парадајз-пелат
суво месо по избору
маслине
рендани качкаваљ
шампињони, по жељи
1 јаје, по жељи
оригано или други зачини по укусу
Припрема:
На плех обложен папиром за печење ставите једну тортиљу и премажите је танким слојем кечапа или пелата. Преко ње ставите другу тортиљу, па и њу премажите кечапом или пелатом. На тај начин добићете чвршћу и богатију подлогу која ће добро држати надјев. Распоредите суво месо, маслине и шампињоне, а затим све обилно поспите ренданим качкаваљем. По жељи разбијте јаје на средину и додајте оригано. Пеците у претходно загријаној рерни док се сир не истопи, а ивице тортиље не постану хрскаве.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
