Фото: Ако тражите укусан колач који се припрема за трен ока, овај рецепт за грилијаш је прави избор!
Ако постоји колач који нас у секунди врати у детињство, за велики сто у кухињи и мирис тек печених ораха – то је грилијаш обланда.
Без модерних додатака, без компликованих поступака, само неколико основних састојака и мало пажње. Управо та једноставност је разлог зашто је овај “бапски” рецепт и данас непревазиђен. Хрскава обланда, карамела од шећера и маслаца, и обиље свеже мљевених ораха спојени су у десерт који нестаје са тањира брже него што се направи.
Идеална за празнике, славља, али и обична поподнева када желите да угостите драге људе са стилом – баш онако како су то радиле наше баке.
Састојци:– 300 + 200 г шећера
– 250 г путера или маргарина
– 300 г ораха
– 3 јаја
– 2 обланде великог листа
Припрема:
Грилијаш обланда је онај старински колач који враћа мирисе и укусе детињства — хрскав, кремаст и пун ораха. Припрема се брзо и једноставно, а резултат је посластица којој нико не може одолети. Савршена је за ненајављене госте, празничне трпезе или тренутке када пожелите да засладите дан нечим домаћим и топлим.
Један залогај овог колача довољан је да вас подсети зашто је бакиним рецептима време и даље наклоњено.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.