Похована риба у слатко-киселом сосу за најбољи посни ручак

Данас можете да пронађете за скоро сваку мрсну намирницу њену посну замену, па тако можете да и у току Васкршњег поста спремите нека од најљепших јела. Риба се обично припрема у рерни или се наручује, а ми вам доносимо најбољи рецепт. Направите поховане филете рибе у слатко-киселом сосу. Ништа боље нисте пробали, а довољно је да као прилог послужите пиринач.

Састојци:

250 г филета бијеле рибе

1/4 кашичице соли

1/4 кашичице бибера

1/4 кашичице слатке паприке

2 чена белог лука

2 кашике кукурузног скроба

За сос:

1/3 шоље кечапа

3 кашике сирćета

1 кашика соја соса

2 кашике шеćера

1 зелена паприка

1 црвена паприка

2 чена бијелог лука

1 конзерва ананаса

1 кашика брашна

Рецепт за посни ручак - риба са поврћем:

Испржите рибу

Исјеците рибу на коцкице, па зачините. Додајте мљевени бијели лук, скроб и маслиново уље. Све лепо промијешајте и испржите рибу у тигању у којем сте загријали уље.

Направите сос

Помијешајте сок од ананаса који сте исциједили из конзерве, кечап, сирће, сојин сос, шећер, посолите и побиберите. Све добро промијешајте.

Помијешајте састојке

У другом тигању на мало уља пропржите ситно сјецкани бијели лук, па додајте крупно сјечени љубичасти лук, као и паприке. Пржите док поврће не омекша, па додајте сјецакни ананас и прелијте сосом. Кад сос крене да кључа додајте кашичицу брашна и промијешајте. Сос треба да се згусне. Додајте и пржену рибу, промијешајте и служите, преноси Ствар укуса.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.