Рецепти за преукусна јела која ћете јести и када се пост заврши
Стигли смо до половине Васкршњег поста. Уколико вам је већ понестало идеја ево неколико укусних и брзих посних рецепата.
1. Хрскави кромпирићи
Све што вам је потребно за овај оброк јесте кромпир, уље и следећи зачини: нишеста, презле, вегета, чили, кари и оригано.
Кромпир ољуштите, исперите и ставите да се кува неких десетак минута. Затим га процедите и ставите у суву посуду, ставите 4 кашике уља, пола кашичице нишесте, кашику презли и остале зачине по укусу.
Пеците у рерни на 250 степени док порумене. Послужите их са хумусом или уз рибу.
2. Веге паста
За ову преукусну пасту потребно вам је:
две тиквице
четири парадајза
три чена белог лука
Тиквицу огулити и исећи на комаде, парадајз поделитин на два дела и ставити у плех са тиквивом и три чена белог лука. Пећи у рерни на 250 степени 20 минута.
За то вријеме ставити пасту да се кува. Када се поврће испече додати пола шоље воде у којој се паста кувала, кашичицу нишесте, кашику тахинија и зачине по жељиили.
Ручним миксером направити кашицу или ставити у блендер. Помешати сос и пасту и вратити да се кува јос десетак минута.
Овај рецепт се може спремати и без уља уколико се пости на води.
3. Пуњене тиквице
Тиквицу опрати и исећи на пола по дужини. Извадити кашиком унутрашњи део тиквице тако да вам остане "чамац". Скувати пола шољице кус-куса.
У тигању пропржити главицу црног лука и један чен белог лука, затуим исецкати и додати уњутрашњи део тиквице и кус-кус, додати соја сос и зачине по жељи.
Када се све то пропржи напунити тиквицу и ставити у рерну да се пече 15 минута на 250 степени.
Ово је порција за две особе, преноси ЛепотеСрбије.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.