Јапански колач: Најмеканији дезерт који је залудео свијет, а прави се од три састојка

Састојци:

3 јаја

120 г бијеле чоколаде

120 крем сира (сирни намаз)

Припрема:

Ставите чоколаду да се топи на пари. Одвојите жуманца и бјеланца и умутите бјеланца у чврсти снијег. Када се чоколада отопи, умијешајте крем сир и жуманца, па полако додајте умућена бјеланца.

Смјесу сипајте у калуп и пеците на 170 степени 15 минута.

Послије 15 минута, смањите температуру на 160 степени и пеците колач још 15 минута.

Након 30 минута печења, угасите рерну и оставите да се колач пече на постојећој температури још 15 минута.

Колач охладите и поспите шећером у праху, преноси Б92.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.