10 prednosti duda koje će vas odmah navesti da se "bacite" na ovo voće

G.S.
10 prednosti duda koje će vas odmah navesti da se "bacite" na ovo voće

Dud "pršti" od dobrih i hranljivih materija, a da većina ljudi o tome ne zna dovoljno.

Iako je pun ukusa i sladak kao grožđe, njegova struktura je daleko sličnija kupinama. Voće poznato i kao dudinje, puno je hranljivih materija i vitamina, a šolja sirovog dudova sadrži samo 60 kalorija, što ga čini idealnom užinom.

Ugljeni hidrati u dudovima pretvaraju šećer u glukozu i tako obezbjeđujući energiju ćelijama. Konzumiranje duda povećava i unos gvožđa i daje vašem tkivu potreban kiseonik. Takođe sadrži i riboflavin (vitamin B2), koji štiti tkiva od slobodnih radikala i pomaže u prenosu kiseonika kroz tijelo.

Sa toliko hranljivih materija, kako prenosi "Health Shots ", dud je bukvalno univerzalan u carstvu voća.

1. Poboljšava zdravlje probave

Dudovi sadrže dobru količinu dijetalnih vlakana koja su potrebna našem tijelu za pravilno varenje. Povećava stolicu u stomaku i olakšava kretanje hrane kroz digestivni trakt. Ovaj proces nas oslobađa od opstipacije, nadimanja i grčeva u stomaku.

Italijanski institut F. De Ritis i Katolički univerzitet Svetog srca sproveli su istraživanje kako bi se utvrdio uticaj duda na mršavljenje. Prema rezultatima, oni koji su uključili dudove u svoj dnevni plan ishrane od 1.300 kalorija, izgubili su oko deset odsto svoje ukupne telesne težine u vremenskom periodu od oko tri mjeseca.

Takođe je primjećeno i da su ljudi mnogo smršali u struku i butinama.

2. Doprinosi kontrolisanju nivoa šećera u krvi

Ako želite da kontrolišete nivo šećera u tijelu, beli dud je vaše rješenje. Studije pokazuju da neke od hemikalija prisutnih u belim dudovima podsjećaju na lijekove koji se koriste za liječenje dijabetesa tipa 2.

3. Smanjuje rizik od raka

Dudovi su puni antocijanina koji drže ćelije raka na odstojanju. Takođe sadrže resveratrol, za koji je poznato da ima antikancerogena dejstva i tako pomaže u borbi protiv raka debelog crijeva, raka kože, raka prostate i štitne žlijezde.

4. Poboljšava cirkulaciju krvi

Dud je bogat antioksidansima koji poboljšavaju funkcionisanje krvnih sudova šireći ih. Ovo dovodi do slobodnog protoka krvi iz srca u druge dijelove tijela, čime se obezbjeđuje kontrola krvnog pritiska. Dudovi su bogati gvožđem čije prisustvo podstiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca. Polifenoli prisutni u dudu održavaju krvne sudove zdravim, a njihov sadržaj kalijuma održava nizak krvni pritisak.

5. Poboljšava imunitet

Dud koristi alkaloide prisutne u makrofagima, za koje se kaže da jačaju naš imunitet. Oni drže imuni sistem na oprezu. Vitamin C prisutan u dudu je još jedan element koji jača imunitet.

6. Učestvuje u gradnji koštanog tkiva

Kombinacija vitamina K, kalcijuma i gvožđa je najbolja kombinacija hranljivih materija za izgradnju jakog koštanog tkiva i kostiju. A dud je bogat svima njima. Ovi hranljivi sastojci pomažu u preokretanju znakova degradacije kostiju i sprečavanju poremećaja kostiju kao što su osteoporoza i artritis.

7. Promoviše zdravlje mozga

Da bi obezbjedili zdrav mozak, dud nudi tijelu kalcijum koji traži. On štiti naš mozak od starenja, održavaju ga mladim i budnim, pa čak i doprinosi sprečavaju Alchajmerovu bolest.

8. Promoviše zdravlje jetre

Dud ima sposobnost da ojača jetru. Kako sadrži gvožđe koje je korisno za održavanje zdravlja jetre, nakon konzumiranja duda, krv u jetri se hrani i pročišćava.

9. Sprečava grip i prehladu

Ako često oboljevate od gripa, jedenje duda može da pomogne. Bijeli dud ubija bakterije, što je način na koji sprečava i liječi grip i prehladu. Takođe sadrži i flavonoide, koji pomažu kod uklanjanja uzroka gripa.

10. Bogat antiinflamatornim agensima

Dud u sebi sadrži resveratrol, koji ima antiinflamatorna svojstva. Antocijanini prisutni u njima pomažu u sprečavanju upale i stoga se mogu koristiti kao alternativa alopatskim lijekovima, prenosi Telegraf.rs

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana