Ova slatka pita je ljepša od svake torte: Jeftina, a nema ko će ostati na samo jednom parčetu

Ova brza slatka pita sa jabukama i orasima sprema se za samo 10 minuta, ne košta skoro ništa, a ukusom može da parira mnogo skupljim kolačima.

Sočna, mirisna i hrskava, ova pita je pravi dokaz da najlepše poslastice često nastaju od najjednostavnijih sastojaka.

Spoj sočnih jabuka, cimeta i mlevenih oraha podseća na stare recepte naših baka, kada se od nekoliko namirnica pravilo nešto što cela kuća pamti.

Osim što je posna, ova pita je i veoma povoljna, pa je idealna kada želite brz domaći kolač bez mnogo trošenja.

Recept za slatku pitu koja osvaja na prvi zalogaj
Za ovu poslasticu ne trebaju vam skupe namirnice.

Sve što vam je potrebno uglavnom već imate u kuhinji.

Sastojci:

• 1 pakovanje gotovih kora za pitu (proverite da su posne)
• 600 g rendanih jabuka
• 200 g mlevenih oraha
• 200 g šećera (po ukusu možete smanjiti)
• 2 vanilin šećera
• malo cimeta
• 50 ml ulja
• 100 ml vode ili kisele vode
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:
Jabuke izrendajte, dodajte šećer, vanilin šećer i cimet, pa sve dobro promešajte. Ostavite nekoliko minuta da puste sok.

Ako jabuke puste previše tečnosti, malo ih ocedite kako pita ne bi bila gnjecava, već lepo sočna.

U posebnoj činiji pomešajte ulje i vodu ili kiselu vodu. Ova mešavina pomoći će da kore budu hrskave i ukusne nakon pečenja.

Kako da slatka pita bude sočna i hrskava
Odvojite po tri kore za jedan rolat.

Prvu koru premažite sa dve kašike mešavine ulja i vode, pa ravnomerno rasporedite četkicom. Preko nje stavite drugu koru i premažite je manjom količinom smese.

Treću koru pospite mlevenim orasima, zatim dodajte nekoliko kašika fila od jabuka i još malo oraha preko.

Urolajte kore, ali nemojte ih previše stezati kako tokom pečenja ne bi popucale. Poređajte rolate u pleh obložen papirom za pečenje i premažite ih ostatkom mešavine ulja i vode.

Zlatna korica i miris koji osvaja celu kuću
Pitu pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta, dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Iako će vas miris slatke pite odmah mamiti da je probate, najbolje je da sačekate da se malo ohladi. Tada će se ukusi jabuke, cimeta i oraha još lepše sjediniti, a parčad će se lakše seći.

Ohlađenu pitu pospite šećerom u prahu i poslužite.

Ova slatka pita sa jabukama i orasima ostaje ukusna i sutradan, mada je pitanje da li će uopšte dočekati sledeći dan.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.