Foto: 24sedam.rs
Aca Todorović je šampion u jedenju ljutih papričica. Do sada je pobjeđivao na raznim takmičenjima posvećenim ljubiteljima ljutine, a onda smo ga odveli u jedan fast fud u Velikom Mokrom Lugu da proba njihovu otrov pljeskavicu!
Ovaj fast fud nudi pljeskavicu koja je „napunjena“ ljutinom.
„Otrov pljeskavica je pljeskavica u čije je meso umiješan luk, tucana ljuta paprika, sitno sjeckana habanero ljuta meksička paprika i dodaje se čili u prahu“, objašnjava Vukašin Tošić, vlasnik „Žarlija“.
Međutim, Aca Todorović je malo ozbiljniji konzument od drugih gostiju, jer je učestvovao i pobjeđivao na takmičenjima gdje se u cugu pojede i po 10 ljutih papričica zaredom, među kojima i najljuća na svijetu, karolina riper, kao i sosevi od njih.
Zato je on riješio da u ovu pljeku, osim standardnih priloga, doda i: ljutenicu, ljutu papriku, urnebes, malo tucane i…
„Idemo na Hirošimu i Nagasaki, daj kašičicu da dodamo i malo mog sosa. Ovo je ‘Šakal’, sos od karoline riper, Trinidad moruge škorpion, buht jolokije i čokoladnog habanera“, kaže Aca, koji osim što je konzument, takođe je i uzgajivač ljutih papričica i proizvođač soseva od njih, pod brendom „Smokin’ Hot“.
Držao se sasvim hrabro, sve do pred kraj, kad smo ugledali jednu suzu u uglu oka — „mušku, najtežu“!
Za sam finiš, Aca je dodao i prah tucane karoline riper, koji takođe on proizvodi i to je bio put bez povratka — suze su krenule nekontrolisano, ali je ipak završio pljeku do kraja!
Vukašin i Stevan, vlasnici fast fuda Žarli, dobili su od Ace na poklon nekoliko njegovih soseva, da pojačaju svoju ponudu ljutine.
Aca, koji je osim toga što je uzgajivač i konzument papričica, takođe i arheolog, kaže da na ovom prostoru postoji kultura ljutine u kuhinji.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.