Торта од шаргарепе је највећи тренд ове јесени

Овај пут, преносимо вам магију торте са шаргарепом. Да, добро сте чули.

Заборавите на класичне састојке и упловите у нову чулну авантуру.

Састојци:

Бисквит:

300 г брашна

250 г шећера

2 кашичице цимета

2 кашичице прашка за пециво

1 кашичица соде бикарбоне

180 мл уља

120 г грчког јогурта

4 јајета

100 г ораха

450 г шаргарепе

рибана корица једне наранџе

Крема:

450 г крем сира

250 г милерама

150 г омекшалог маслаца

150 г шећера у праху

рибана корица једна наранџе

Припрема:

Бисквит:

Ситно исјецкајте шаргарепу и самељите орахе. У једној посуди помјешајте цимет, брашно, прашак за пециво, со и соду бикарбону.

У другој посуди, пјенасто измиксајте јаја и шећер, додајте уље, јогурт и корицу од наранџе. Суве састојке умјешајте у смјесу са јајима, затим додајте шаргарепу и орахе, потом добро измиксујте да се све сједини.

Смјесу подијелите на три једнака дијела.

Дно калупа обложите папиром за печење и излијте први дио смјесе - пеците око 35 минута, на 180 степени. На исти начин пеците још два пута - друге двије смјесе.

Када сте испекли сва три бисквита, оставите их да се охладе.

Крема:

Омекшали маслац измиксајте са крем сиром. Додајте милерам, корицу наранџе и шећер у праху, те све добро сједините.

Крему подијелите на три једнака дијела.

Слагање торте: кора - крема - кора - крема - кора.

Задњим дијелом креме премажите цијелу торту. Торту оставите у фрижидеру преко ноћи, преноси "Она".

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.