Топло јело које прија у свако доба године

Пилећа чорба је укусно и топло јело које прија у свако доба године. Лака је за припрему, а увијек нас подсјети на домаћу кухињу.

Састојци:
400 гр пилетине

1 главица црног лука

1 црвена паприка

1 шаргарепа

1 кашика брашна

1,2 литра пилећег бујона

1/2 танке тјестенине

Со, црни бибер

1 кашика путера и маслиново уље

2 кашике ситно сјецканог першуна

2 кашике лимуновог сока

Припрема:

Пржите пилетину у шерпи са мало путера и уља 5 минута. Додајте 1,5 литара воде и оставите да се пилетина кува 30 минута. 10 минута након кључања, додајте мало соли. Након кључања, исијеците  месо на комаде.

У међувремену, у другој шерпи додајте преостали путер и 2 кашике уља и динстајте лук 5 минута. Додајте паприку на веома мале коцкице и рендану шаргарепу и наставите да мијешате 2 минута. Помијешајте брашно, а затим додајте пилећи бујон и сјецкано месо, тјестенину. Пробајте и прилагодите укус са мало соли и црног бибера. Ставите поклопац и оставите да се састојци крчкају 10 минута. На крају додајте першун ако желите. Можете додати мало лимуновог сока или не, преносе Новости.рс.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.