Шта се прво износи на славску трпезу? Редослијед обичаја који чувају традицију

Глас Српске
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Илустрација

Крсна слава један је од најважнијих породичних празника код Срба, а њено обиљежавање прати низ обичаја који се преносе с генерације на генерацију. Од славског колача и жита, преко свијеће и вина, до свечаног ручка, сваки дио славске трпезе има своје значење. Међутим, многи се питају шта се прво износи на славу и постоји ли утврђен редослијед којег би домаћини требало да се придржавају.

У средишту прослављања крсне славе нису храна и гозба, већ молитва, сјећање на светитеља заштитника породице и захвалност Богу. Зато припрема славске трпезе почиње од онога што има духовно, а не само гостопримно значење.

Славски колач, жито и вино – основа славског обреда

Прије доласка гостију домаћин припрема славске обредне дарове: славски колач, кољиво (жито) и вино, као и славску свијећу и икону светитеља којем је слава посвећена.

Славски колач симболизује Христа као хљеб живота, а његово освећење и ломљење представљају један од централних тренутака славског обреда.

Жито се припрема у част светитеља и у спомен на упокојене чланове породице. Оно подсјећа на хришћанско вјеровање у васкрсење и вјечни живот, јер зрно пшенице, да би донијело нови живот, најприје мора да буде положено у земљу.

Вино се користи приликом обреда освећења и преливања славског колача, док славска свијећа симболизује свјетлост Христову.

Шта се прво износи пред госте?

У традиционалном обиљежавању крсне славе не постоји један универзални редослијед изношења свих јела на трпезу. Обичаји се разликују од краја до краја, али је важно разликовати славски обред од послуживања гостију.

Када је ријеч о самом славском обреду, у средишту су славски колач, жито и вино. Они се припремају прије доласка гостију, а освећују се у цркви или у домаћинству, уз присуство свештеника, према устаљеној црквеној пракси.

У многим породицама гости се најприје послуже славским житом, уз честитање славе и молитву. Након тога слиједи послужење храном и пићем, а свечани ручак или вечера организују се у складу са породичним обичајима.

Најважније је да се не заборави да славско жито није обично послужење, већ дио хришћанског обреда и да се према њему треба односити с поштовањем.

Да ли се прво износи жито или славски колач?

Ово је једно од честих питања домаћина који припремају славу. Славски колач и жито имају различите улоге у обреду, па се не може говорити о томе да једно од њих у свим приликама мора бити прво послужено.

Уколико свештеник долази у дом, обред освећења славских дарова обавља се према црквеном поретку. Уколико домаћин носи колач и жито у храм, они се освећују у цркви.

У пракси, у многим српским домовима гостима се најприје нуди славско жито, док се славски колач ломи у оквиру обреда. Ипак, породични обичаји могу се разликовати.

Шта се износи на сто ако је слава посна?

Уколико крсна слава пада у вријеме поста или у посни дан, славска трпеза припрема се у складу са православним правилима поста.

То значи да се на столу налазе посна јела, припремљена без намирница животињског поријекла које нису дозвољене у том дану. У зависности од црквеног календара, могу бити дозвољени уље, риба или друга храна, али треба водити рачуна о прописаном степену поста.

Чињеница да је слава посна не умањује њен значај. Напротив, пост и молитва подсјећају на духовни смисао празника.

Слава није само трпеза

Без обзира на то да ли се у некој породици прво послужује жито, да ли се колач ломи прије или током окупљања гостију и каква се јела припремају, суштина крсне славе остаје иста.

Славска свијећа, молитва, колач, жито и вино подсјећају да је слава прије свега духовни и породични празник. Гостопримство и богата трпеза јесу дио традиције, али нису њен најважнији смисао.

Зато је најбољи редослијед онај који поштује црквени обред, породичну традицију и истински смисао крсне славе.

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.