Одличан трик за кувана јаја: Не потапају се у воду, а љуска се сама скида

Сви су неколико пута оманули приликом тако једноставног процеса – кувања јаја.

Или нам не буду довољно кувана или се прекувају, а неријетко се дешава и да љуску једва скинемо. Мукама је дошао крај, помоћу овог трика скуваћете савршено тврда јаја, а љуска ће одмах „склизнути“.

Популарна америчка куварица, Кетлин Ешмор, на друштвеној мрежи ТикТок познатија као КатЦанЦоок, открила је да помоћу паре можете да направите кувана јаја без икаквих перипетија и која провјерено успијевају увијек.

Да би их направила, Кетлин је шерпу напунила са мало воде, у њу ставила рупичасту металну посуду, која не смије да додирује воду, па у њу јаја и поклопила. Јаја се кувају на пари, на високој температури, око 12-14 минута. Ова метода функционише тако што врела пара чини да се протеин из бјеланаца скупи, што га повлачи од мембране љуске.

Видео је постао веома популаран на друштвеним мрежама, а људи су у скоро сваком коментару изражавали своје одушевљење једноставним триком.

@katcancook Want egg shells that slide right off? Watch this! #learnontiktok #tiktokpartner #cookinghack #healthyeatinghabits #healthyfoodrecipe ♬ original sound - Kathleen Ashmore

„Сада и моја осмогодишња кћерка може да припреми себи доручак“, написала је жена.

„Чекај, зашто ово никада раније нисам пробао. Пробаћу ово сутра“, написао је други, док је једна жена рекла како сваки дан једе барена јаја и да ће јој овај трик сигурно много значити.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.