Рецепт за супер укусан домаћи хљеб: Пожељећете да га правите изнова и изнова (ВИДЕО)

Канал Einfache Rezepte доноси нам оригиналан рецепт за супер укусан хљеб који ће сви вољети. Пожељећете да га правите поново и поново!

   Састојци:

450 грама брашна

20 грама свјежег квасца

2 кашике брашна

1/2 кашичице шећера

1 кашичица соли

250 мл воде

100 мл маслиновог уља

2 чена белог лука

босиљак

першун

црне маслине

Моцарела

Припрема:

У 250 мл воде помијешати 20 грама свјежег квасца, 2 кашике брашна и 1/2 кашичице шећера и оставити поклопљено да надође око 10 минута.

Сада у чинији помијешајте квасац са 450 грама брашна и кашичицом соли и замијесите тијесто.

Формирајте куглу и оставите поклопљено да нарасте 30 минута.

Када је тијесто нарасло, пренесите га на побрашњену подлогу и разваљајте у круг.

Разваљано тијесто ставите на плех обложен папиром за печење.

Користите нож или резач за пицу да направите паралелне хоризонталне и вертикалне жлијебове.

У чинији помијешајте 100 мл маслиновог уља, 2 протиснута чена белог лука, нарезани босиљак и першун и равномјерно прелијте тијесто.

Поређајте на колутиће исјечене црне маслине и моцарелу.

Пеците у рерни 20 минута на 180 Ц.

Пријатно!

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.