Фото: Рецепт за кремастију и свјежију руску салату
Готово да нема куће у којој се на празничној трпези не налази руска салата чији су основни састојци : кромпир, шаргарепа, грашак, кисели краставци, јаја, сенф и мајонез.Међутим у неким рецептима додаје се још једна намирница која даје "шмек" омиљеној салати, а то је павлака.
Наиме, трик је у томе да поред основних састојака додате бар двије кашике павлаке која ће
салату одржавати кремастом.
Овај трик помаже и да салата дуже остане без жуте корице.
Осим тога постоји још неколико трикова за укуснију руску салату.
Рецимо корисно је поврће насецкајти одмах након кувања јер ће тако упити мање воде, а кромпир кувајте у љусци око пола сата до 45 минута.
Воду у којој кувате поврће унапријед посолите, а током припреме салате све коцкице би требало да буду што ситније.
Када се већ припреми, веома је важно да руску салату, одмах након оброка вратите у фрижидер, а припремљену салату је најбоље потрошити у року од три дана.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
Најновије вијести из рубрике