Рецепт дана: Посна штрудла са орасима

За данашњи рецеп доносимо вам посну штрудлу са орасима.

Састојци:

360 гр пшеничног глатког брашна

200 гр мљевених ораха

1 кесица сувог квасца

1 кесица ванилин-шећера

150 гр шећера

40 мл уља

180 мл воде

мало соли

Припрема:

У 150 мл млаке воде додати кесицу квасца и три велике кашике шећера.

Промијешати и оставити десетак минута. У посуду за мијешење сипати брашно, шећер, ванилин-шећер, додати надошао квасац и уље. Замијесити тијесто, прекрити га прозирном фолијом и оставити на собној температури око 30 минута. За фил припремити орасе, пет кашика шећера и шест кашика вруће воде. Тијесто подијелити на два дијела (додати мало брашна) и развући.

Равномјерно распоредити фил од ораха по тијесту и умотати штрудле.

Оставити их на собној температури око 45 минута. Штрудле премазати уљем и пећи 30 минута на 180 степени. Када је штрудла печена извадити је да се охлади и посути шећером у праху.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.