Рецепт дана: Мраморни колач

Састојци

3 јаја

180 г шећера

200 мл течног јогурта

120 мл уља

1 ванилин шећер

250 г глатког брашна

1 прашак за пециво

Тамни дио:

2 кашике какаоа

3 кашике млијека

Припрема

Калуп за хљеб димензија 25 до 30 центиметара обложите папиром за печење или га премажите путером и посипајте брашном. Умутите јаја са шећером и ванилин шећером док не постану свијетла и пјенаста. Додајте јогурт и уље те кратко промијешајте. Просијте брашно и прашак за пециво те све сједините у глатку смјесу. Смјесу подијелите на два једнака дијела. У један дио додајте какао и млијеко па добро измијешајте. Ако је прегусто, додајте још мало млијека. У калуп наизмјенично сипајте свијетлу и тамну смјесу. Ножем лагано повуците неколико линија кроз смјесу како бисте створили ефекат мрамора. Пеците у претходно загријаној рерни на 180 степени 45 минута. Колач је готов кад чачкалица изађе чиста. Оставите колач да се охлади десет минута у калупу, а затим га извадите на решетку. Исијеците га када се потпуно охлади.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.