Погачице готове за само 8 минута: Можете их јести и на дијети, а толико су укуснe

Јесен је право време да мало више поведемо рачуна о исхрани. Ако сте на дијети или планирате да промените јеловник, овај рецепт вреди сачувати. Кето погачице са сиром праве се од неколико једноставних састојака, готове су за само осам минута и одличне су када вам се једе нешто топло, укусно и заситно.

Не треба вам много времена нити компликована припрема. Смеса се брзо умеси, погачице се обликују рукама и само их треба премазати јајетом пре него што оду у рерну. Споља ће добити лепу боју, док ће изнутра остати мекане и пуне укуса.

Кето погачице са сиром
Састојци:

• 190 г бадемовог брашна
• 1 кашичица прашка за пециво
• со по укусу
• 340 г моцарела сира
• 60 г крем сира
• 2 јајета за тесто
• 1 јаје за премазивање

Припрема смесе
У већој посуди помешајте бадемово брашно, прашак за пециво и мало соли. У другој посуди сједините рендану моцарелу и крем сир, па их отопите на пари. Довољно је да посуду ставите изнад шерпице са водом која кључа и повремено промешате док се сиреви не отопе и сједине.

Када се сир отопи, склоните га са паре и додајте два јајета. Добро промешајте да се јаја сједине са сиром. Затим ту смесу додајте у посуду са бадемовим брашном и месите рукама док не добијете уједначено тесто.Ако се тесто лепи за руке, можете их благо навлажити уљем. Одвајајте мање комаде теста и обликујте их у лоптице, а затим их рукама мало спљескајте како бисте добили облик погачице.

Печење и послуживање
Поређајте их на плех обложен папиром за печење и сваку премажите умућеним јајетом. Тако ће током печења добити лепу златну боју.

Рерну претходно загрејте на 200 степени, па погачице пеците око осам минута. Пошто су мале и брзо се пеку, пред крај их проверите како не би превише поруменеле.

Послужите их топле, уз прилог по жељи. Одлично се слажу са јогуртом, свежим сиром, поврћем или салатом, а могу бити практичан доручак или ужина када немате много времена за припрему хране.

Овај рецепт је згодан када вам се једе нешто налик класичним погачицама, али желите да направите другачију верзију са бадемовим брашном и сиром. Припрема је кратка, састојци су једноставни, а погачице су најлепше док су још топле.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.