Рецепт дана: Ђеврек погачице

Данас вам доносимо рецепт за припрему ђеврек погачица.

Састојци:

250 мл млијека

50 мл уља

25 г свјежег квасца

1 кашичица соли

1 кашичица шећера

1 јаје

500 г брашна

За премаз:

1 жуманце

1 кашика млијека

Припрема:

У млако млијеко размутити квасац, па додати уље, јаје, шећер, со и брашно постепено да се добије глатко тијесто.

Готово тијесто науљити са свих страна, па оставити да се удупла. Затим га развити на дебљини прста. У плех на пакпапир ставити обичну чашу у средину. Мањом чашицом вадити кругове па их редати око чаше да сваки круг мало иде један преко другог.

Премазати жуманцем и млијеком те посути сусамом. Оставити да мирује док се рерна не угрије. Пећи док не добију фину златну боју.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.