Рецепт дана: Багет с бијелим луком

Састојци

• 1 француско хљеб
• 100 мл маслиновог уља
• 1 чен бијелог лука
• 150 г крем сира
• 1 кашичица сушеног оригана
• со
• 50 г изренданог пармезана или сличног тврдог сира

Припрема

Рерну упалите да се грије на 220 степени с упаљеним само горњим гријачем. Хљеб нарежите на шните дебљине 1,5 до два центиметра. Бијели лук ситно насјецкајте па загријте на маслиновом уљу само да мало пусти мирис, никако да добије боју или неугодан, изгорени мирис. Помијешајте уље у којем је бијели лук с крем сиром, сушеним ориганом, соли и изренданим пармезаном или сличним тврдим сиром. Сваку шниту хљеба с горње стране премажите добијеном смјесом и слажите једну до друге на плех за печење обложеним масним папиром. Пеците у загријаној рерни око три минута и пазите да не загоре. Послужите још вруће уз сухомеснате производе, укисељено поврће или рибље намазе.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.