Recept dana: Baget s bijelim lukom

Sastojci

• 1 francusko hljeb
• 100 ml maslinovog ulja
• 1 čen bijelog luka
• 150 g krem sira
• 1 kašičica sušenog origana
• so
• 50 g izrendanog parmezana ili sličnog tvrdog sira

Priprema

Rernu upalite da se grije na 220 stepeni s upaljenim samo gornjim grijačem. Hljeb narežite na šnite debljine 1,5 do dva centimetra. Bijeli luk sitno nasjeckajte pa zagrijte na maslinovom ulju samo da malo pusti miris, nikako da dobije boju ili neugodan, izgoreni miris. Pomiješajte ulje u kojem je bijeli luk s krem sirom, sušenim origanom, soli i izrendanim parmezanom ili sličnim tvrdim sirom. Svaku šnitu hljeba s gornje strane premažite dobijenom smjesom i slažite jednu do druge na pleh za pečenje obloženim masnim papirom. Pecite u zagrijanoj rerni oko tri minuta i pazite da ne zagore. Poslužite još vruće uz suhomesnate proizvode, ukiseljeno povrće ili riblje namaze.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.