Пет намирница које су богате пробиотицима

Пробиотици и пребиотици помажу у одржавању корисних бактерија које су одговорне не само за добру пробаву, већ и за наше расположење.

Не само наше физичко благостање, чак и наше расположење и ризик од депресије зависе од здравља цријева и нормалног функционисања. Што боље и правилније функционише наш гастроинтестинални тракт, активнији, ведрији, енергичнији и боље се осјећамо. Један од услова за здравље цријева је нормално функционисање „корисних“ бактерија.

Да би одржали довољну количину и квалитет, често је вриједно јести храну богату пробиотицима. Срећом, ово није само јогурт!

Кувани пиринач, кромпир или тјестенина
Ура, сада је и званично: производи од скроба су врло корисни не само за наше здравље, вец́ и за фигуру. Али постоји један мали трик: за максималну корист морају се прокувати, охладити, поново загријати, поново охладити и тек потом јести. Након двоструког хлађења у пиринчу, кромпиру или тјестенини, настаје стабилан скроб - пребиотик, врста непребављивих угљених хидрата који дјелује као храна цријевних бактерија, стимулишуц́и њихов раст. Поред тога, резистентни скроб помаже у повец́ању инсулинске осјетљивости и на тај начин смањује ризик од дијабетеса.

Кефир
Овај кисело-млијечни напитак помаже не само повец́ању броја корисних бактерија, вец́ и ублажава алергије на храну и штити срце. Уз то, кефир је један од ријетких производа који садржи природне гастроинтестиналне ензиме. Дакле, чаша кефира ујутро и прије спавања је обавезна.

Зелене банане
Други извор отпорног скроба који помаже у одржавању праве количине корисних бактерија. Поред тога, у зеленим бананама има много растворљивих и нерастворљивих влакана, витамина и минерала. Као резултат, ови плодови подржавају здравље цријева, срца, крвних судова, па чак и костију - зато не чекајте док не сазру, једите зелене!

Кисели купус
Зима је вријеме да се кува и једе кисели купус. Он није само богат витамином Ц, вец́ садржи много пробиотика, који подржавају здравље наших цријева. Успут, ако имате симптоме анксиозног поремец́аја, депресије или само ако осјец́ате појачани стрес, кисели купус ц́е вам помоц́и да се смирите: корисне бактерије, које купус помаже да „произведу“, производе и до 80% цјелокупног серотонина, што нам помаже да се осјец́амо срец́но и весело.

Бијели лук
Да, то није само лијек против прехладе: свјеж бијели лук има много пребиотика који хране корисне цријевне бактерије. Студија објављена у часопису Фоод Сциенце анд Хуман Wеллнесс је да је једење бијелог лука ефикасан начин за спречавање многих гастроинтестиналних болести.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.