Храна и пиће
Фото: Pixabay
Не морате да се одрекнете укуса ванилица чак ни ако постите. Овај рецепт за посне ванилице је веома једноставан, а колачи су подједнако укусни као и они који се праве са машћу.
Међу омиљеним старинским ситним колачима се сасвим сигурно налазе и ванилице.
Назив за овај колач је настао мјешавином двије речи из времена Аустроугарске, ванили гранцле или венчићи од ваниле.
До данас је овај колач остао међу онима који враћају у детињство, а њиховог укуса не морате да се одрекнете чак ни у вријеме поста.
У наставку вам представљамо рецепт за посне ванилице:
Састојци:
500 гр посног маргарина
250 гр прах шећера
1 лимун
2 ванилин шећера
100 гр ораха
око 1 кг брашна
џем од кајсија
јос мало прах шећера
Припрема:
Умутите пјенасто маргарин и шећер у праху.
Потом изрендајте корицу лимуна, а лимун исциједити у смјесу.
Додајте ванилин шећер и орахе, па тек онда постепено додајте брашно и умијестите тијесто, које не треба да буде превише тврдо.
Растањите оклагијом тијесто и вадите округлом модлом (или чашицом од ракије) ванилице.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
