Храна и пиће
Фото: Агенције
У посним данима (сриједа и петак) и периодима великих црквених постова није дозвољено конзумирање меса, јаја и млијечних производа, често имамо дилему како да похујемо барено поврће, а да оно буде једнако укусно као и кад је уваљано у јаја, брашна и презле.
И за то постоји рјешење- направите смјесу за поховање која је за многе боља од презли и јаја.
Исту смјесу можете да користите и за спремање пржене рибе, с тим што би требало да преполовите количину куркуме и додате слатку алеву паприку.
Састојци:
150 г густина
50 г кукурузног брашна
кафена кашичица куркуме
пола кафене кашичице соли
пола кафене кашичице прашка за пециво
100 мл киселе воде
Припрема:
Помијешајте густин, кукурузно брашно, со, куркуму и прашак за пециво у једну посуду, па све добро сједините. У ову смјесу прво уваљајте све барено поврће које желите да похујете.
(Уколико планирате да пржите рибу, ставите пола кафене кашичице куркуме и пола кафене кашичице алеве паприке у смјесу од густина, кукурузног брашна и соли, па у ову смјесу уваљајте рибу(.
Потом у остатак смјесе сипајте киселу воду, добро размутите кашиком тако да нема грудвица и опет уваљајте поврће, односно рибу у ову смјесу која је по конзистенцији мало гушћа од смјесе за палачинке, пише Крстарица.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.
