Нервозни сте кад сте гладни? Наука има објашњење
Вjероватно сте барем неколико пута осетили бес или нервозу због глади, феномен при којем људи постају мрзовољни и пргави кад прегладне.
Желудац вас боли, врти вам се и тијело вам је исцрпљено. Не само да се ради о неугодном осјећају већ то може довести до преједања намирницама слабије нутритивне вриједности.
Када је желудац празан, ослобађа грелин, хормон глади. Грелин се производи у цревима као реакција на стандардни распоред оброка и на сам поглед или мирис хране, а функционише тако да сигнализира мозгу да тијелу треба више енергије или хране.
Ниво допамина се смањује
Улога грелина у контроли центра за награђивање мозга прилично је моћна и могла би бити један од фактора који доприносе исцрпљености док сте гладни. Према студији објављеној у часопису "Неуропхармацологy", кад су истраживачи стимулисали мишеве системским грелином, али им заправо нису дали никакву храну, ниво допамина у њиховом мозгу се смањила.
Будући да је допамин неуротрансмитер који помаже у побољшању менталних функција и концентрације, и мала промена његовог нивоа може утицати на способност концентрације. Уз то, овај неуротрансмитер је задужен и за држање емоција под контролом, због чега ћете се лакше наљутити услед налета глади.
Исти ген контролише глад и бијес
Други разлог зашто сте бесни кад сте гладни такође је везан за хормон глади. Након што се грелин произведе у цревима и отпутује до мозга, мозак тада налаже ослобађање другог хормона званог неуропептид Y, који подстиче апетит.
Према студији објављеној у часопису "Биологицал Псyцхиатрy", људи с високим нивоом неуропептида Y у ликвору били су агресивнији и импулсивнији.
Мозгу недостаје хране
Двадесет и пет посто енергије коју унесете храном користи се само за ваш мозак. Дакле, кад вам падне шећер у крви, можете осетити недостатак менталне оштрине.
Ако ниво шећера у крви падне, мозак ће то перципирати као ситуацију опасну по живот. Потом ће дати упутство органима да почну да синтетишу и ослобађају хормоне који ће подстаћи раст шећера у крви.
Ово дејство, названо противрегулацијски одговор глукозе, узрокује да ваше тело повећа производњу хормона који могу директно сигнализирати претварање ускладиштеног гликогена у глукозу, попут хормона глукагона, али и неколико врста хормона стреса. Ти хормони стреса ослобађају се у свим врстама стресних ситуација, не само кад сте гладни
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.