На ова четири начина провјерите да ли су се јаја покварила
Да ли сте знали да јаја купљена у супермаркету могу да издрже само три до пет недјеља у фрижидеру? У ово вријеме када је све скупо и прескупо, сви смо коначно пажљивији да не бацамо храну, али када је вријеме да је бацимо?
Доносимо вам неколико трикова који ће вам помоћи да сазнате да ли су се јаја покварила?
Сва четири наведена корака су изузетно једноставна, а ако их примијените, лако ћете провјерити да ли су се јаја покварила... Ови трикови могу да вас спасу од стомачних тегоба, неукусног доручка и салмонеле.
Провјерите датум на паковању јаја
Када желите да провјерите да ли су се јаја покварила, није паметно гледати рок трајања. Али ако је прошло само неколико дана од датума истека, можда нећете морати да их баците, већ прво користите сљедећа три трика да провјерите да ли су јаја покварила. Ако је прошло више од недјељу дана од истека рока трајања, може се претпоставити да јаја више нису добра за јело.
Пробајте тест плутања
Ако желите да користите овај трик да провјерите да ли су јаја покварена или свјежа, биће вам потребна чаша воде. Напуните чашу до ¾ воде и убаците у њу јаје. Ако јаје потоне на дно чаше и лежи на дужој страни, то значи да је безбједно за конзумирање. Ако лебди на површини, то значи да се вјероватно покварило. Или баците такво плутајуће јаје у смеће или урадите сљедећа два корака да провјерите да ли су се јаја покварила.
Помиришите јаје
Иако је тест плутања веома поуздан метод провјере да ли су се јаја покварила, ипак се морате ослонити на сопствена чула. На примјер, ваш нос може врло добро да каже да ли су се јаја покварила.
Разбијте јаје у чинију и добро га помиришите. Свјежа јаја обично немају никакав мирис, или једноставно миришу свјеже, али ако јаје има непријатан мирис, на примјер на сумпор, мора да се поквари. Морате бацити такво јаје и дезинфиковати посуду у којој је било.
Пажљиво гледајте
Ако су се јаја покварила, она ће вам то некако ,,саопштити". Покварено јаје можете препознати чак и када је у љусци. Покварено јаје ће имати мале пукотине или прашкасти слој, што је јасан знак присуства велике количине бактерија или плијесни, односно да су се јаја покварила.
Ако је јаје напукло, обратите пажњу на његову бијелу боју када га отворите. Ако бјеланца има ружичасти сјај, а жуманце се потпуно распало, јаје је дефинитивно покварено, објашњава Health Line.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
