Миришу на јесен: Укусни глазирани колачићи са јабукама и сувим грожђем
Испробајте рецепт за колачиће који ће вас одушевити.
Састојци:
Пола шоље масти
1 1/3 шоље смеђег шећера
Једно јаје
Две шоље брашна
Кашичица соде бикарбоне
Пола кашичице соли
Кашичица млевеног цимета
Пола кашичице млевеног каранфилића
¼ кашичице мускатног орашчића
Шоља сјецканих ораха
Двије мање јабуке
Шоља сувог грожђа
¼ шоље млијека
Шоља и по шећера у прах
Кашика путера
Пола кашичице екстракта ванилије
Двије и по кашике слатке павлаке
Припема:
Помјешајте маст са смеђим шећером и умутите док смјеса не постане глатка и кремаста. Додајте јаје, па још мутите.
У посудици помјешајте брашно, соду бикарбону, со, цимет, каранфилић и мускатни орашчић, па половину ових сувих састојака спојите са кремастом смјесом. Додајте орахе, јабуку исјецкану на коцкице, суво грожђе, а затим и другу половину сувих састојака, као и млијеко, и све добро измјешајте.
На плех обложен папиром за печење ређајте колачиће (вадите их качишицом) и пеците у рерни загријаној на 200 степени 10 до 12 минута.
У међувремену, направите глазуру. Помјешајте шећер у праху, путер, екстракт ванилије и слатку павлаку – по потреби додајте још слатке павлаке, док не добијете жељену густину прелива. Све састојке добро измјешајте и прелијте их преко топлих колачића.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
