Како изабрати слатку и зрелу лубеницу

ГС
Foto: Илустрација

Нема особе која не воли лубеницу, али је избор оне слатке и сочне некад права мука.

Зато се послужите са ова три одлична трика, и никада више нећете погријешити у одабиру:

Потражите жућкасту мрљу на површини лубенице

Јесте ли примијетили мрљу на површини лубенице? Она представља мјесто на којој је иста лежала на земљи током дозријевања.

Најзрелије лубенице имају жућкасту мрљу, док оне бијеле боје или свјетло зелене боје треба избјегавати јер су убране прије него што су дозреле. Немојте куповати ни лубеницу која нема никакву мрљу на површини.

Погледајте петељку

Затим обратите пажњу на петељку. Код свјеже лубенице је петељка зелена, а на онима које стоје већ дуже вријеме је помало сува и жућкаста.

Звук је пресудан

Посљедњи корак је тест "куцањем". Лупните по лубеници и обратите пажњу на звук - ако "звони" и чини вам се да мало одјекује, готово је сигурно да је лубеница зрела и слатка, преноси Kурир.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана