Како да пилеће бијело месо остане сочно: Тајна је у једном састојку

GS
Foto: Profimedia

Овај једноставан трик не само да ће омекшати месо, већ ће и допринијети богатом укусу вашег јела.

Како бисте постигли мекано и сочно пилеће бијело месо, прво га одледите уколико није свеже. Прије кувања, ставите месо у прокључалу воду, а да бисте додатно омекшали, додајте кашичицу лимуновог сока у кипућу воду прије него што убаците месо, преноси 24седам.

Састојци:

Пилеће бело месо
Вода
Кашичица лимуновог сока

Припрема:

1. Одледите пилеће бијело месо, ако није свјеже.
2. Ставите воду да проври.
3. Прије него што убаците месо у кипућу воду, додајте кашичицу свјежег лимуновог сока.
4. Кувајте пилеће бијело месо у води са лимуновим соком док не буде потпуно готово.
5. Додајте остале састојке према рецепту, по жељи.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана