Kako da pileće bijelo meso ostane sočno: Tajna je u jednom sastojku
Ovaj jednostavan trik ne samo da će omekšati meso, već će i doprinijeti bogatom ukusu vašeg jela.
Kako biste postigli mekano i sočno pileće bijelo meso, prvo ga odledite ukoliko nije sveže. Prije kuvanja, stavite meso u proključalu vodu, a da biste dodatno omekšali, dodajte kašičicu limunovog soka u kipuću vodu prije nego što ubacite meso, prenosi 24sedam.
Sastojci:
Pileće belo meso
Voda
Kašičica limunovog soka
Priprema:
1. Odledite pileće bijelo meso, ako nije svježe.
2. Stavite vodu da provri.
3. Prije nego što ubacite meso u kipuću vodu, dodajte kašičicu svježeg limunovog soka.
4. Kuvajte pileće bijelo meso u vodi sa limunovim sokom dok ne bude potpuno gotovo.
5. Dodajte ostale sastojke prema receptu, po želji.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.