Једна грешка код кувања чаја од шипка уништава све витаминe!

Чај од плодова шипка је савршен јесењи напитак који ће ојачати ваш имунитет с обзиром на то да има 50 пута више витамина Ц од лимуна, а кључ је у начину припреме јер једна ствар при кувању уништава све витамине.

Прво, да бисте направили савршени чај од шипка, потребно је одабрати прије свега квалитетан, осушен шипак.

Прије кувања, препоручује се да плодове благо здробите (ако већ није претходно самљевен) како би отпустили што више укуса и хранљивих састојака приликом припреме.

Шипак се ставља у хладну воду и загријева полако, без наглог кључања, како би се сачувале све његове корисне супстанце. Чим вода крене да "баца кључ" и почне да "шишти", чај се склања са рингле и поклопљен оставља да стоји око пола сата. Ово вријеме омогућава да шипак у потпуности ослободи своју богату арому и препознатљив киселкаст укус.

Када је чај готов, проциједи се како би се уклонили комадићи плода и напитак је спреман за сервирање. По жељи, можете додати мало меда или лимуна, што ће додатно нагласити његову освјежавајућу ноту, пише портал Крстарица.

Овај природни напитак, богат витамином Ц и антиоксидансима, идеалан је за хладне дане када је вашем организму потребна додатна заштита и топлина.

Правилно припремљен чај од шипка није само здрав већ и право уживање за сва чула.

Здравствене предности

Чај од шипка користи се за ублажавање пролива, лијечење плућних болести, прехладе, упале грла, те као диуретик.

Новија истраживања спроведена у Данској показала су и да ови црвени плодови могу увелико ублажити тегобе артритиса јер дјелују као природни аналгетик.

Познато је и да чај од шипка, како наводи "Агросавјет", помаже против накупљања пјеска и каменаца у бубрезима и мокраћним каналима.

Уље сјеменки дивљег шипка данас је јако популаран састојак органске и природне козметике захваљујући његовим антиоксидативним, антиаге и регенеративним својствима.

Чај од шипка смањује вјероватноћу да ћете се разбољети од грипа, али ако до тога ипак дође, пијте га свакодневно, преносе Независне.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.