Испробајте рецепт за руску салату, омиљено јело празничне трпезе
Руска салата савршен је прилог многим јелима, а људи са ових простора је најчешће повезују с новогодишњим празницима те је постала незаобилазно јело током зимских мјесеци.
Код прављења руске или Оливиерове салате потребно је обратити пажњу на неколико ствари - количина састојака би увијек требала бити пропорционална, као и димензије комада поврћа исјечених на коцкице.
Поврће можете насјецкати и прије кухања, чиме ћете скратити процес припреме.
Састојци:
3 кромпира, 3 мркве, 3 кухана јајета, 300 гр грашка, 6-7 комада киселих краставаца, 300 гр пилеће шунке, 300 гр мајонезе, 200 гр павлаке, со
Припрема:
Кромпир и мркву добро опрати, па ставити у лонац с водом, посолити па кухати сат времена. Проциједити воду и оставити да се охлади.
Одвојено скухати грашак, те цијела јаја (отприлике 10ак минута), па оставити да се и то хлади.
Кромпир, мркву и јаја треба огулити, изрезати на ситне коцкице, величине по жељи, додати грашак, краставце и шунку такођер изрезане на коцкице, додати мајонезу и павлаку и све заједно добро измијешати.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
