Фото: Ову храну спремите за Нову годину: Доноси срећу и благостање ако је 31. имате на столу
Свака земља има своје специфичне обичаје и јела која се једу за Нову годину, а која симболизирају бољитак у животу.
Нова година је вријеме новог почетка и наде, када се вјерује да одређена јела доносе срећу, здравље и финанцијски успјех. У многим земљама лиснато поврће попут кеља и купуса, због своје боје и облика који подсјећају на новац, сматра се симболом просперитета.
Зелена боја симболизује раст и обиље, па тако Американци једу раштан, док су у Данској популарна јела са кељом заслађеним циметом, а Нијемци преферирају кисели купус.
Округли слаткиши, као што су крофне, симболизирају завршетак године. Холанђани и Мађари једу крофне, а Италијани их посипају шећером у праху. Према холандском вјеровању, они који поједу округле колаче су имуни на чудовишта.
Слична традиција постоји и у Мексику и Грчкој, гдје десерти често садрже ситнице које доносе срећу. У Шпанији, Португалу, Мексику и Перуу, постоји обичај да се уочи поноћи поједе 12 зрна грожђа, која симболизирају 12 мјесеци у години, а окус грожђа предвиђа какву ће годину имати.
Пасуљ је у многим културама симбол среће, а посебно у Америци, гдје црни пасуљ представља срећу, јер је спасио град Виксбург тијеком Грађанског рата. Уз пасуљ се често једу раштан и кукурузни хљеб, који такође симболизује срећу. У многим еуропским земљама, свињетина је традиционално јело за Нову годину, јер свиња симболизује напредак, гурањем њушке напријед. Свињско печење је популарно у Шпанији, Мађарској и на Куби, док су у Шведској омиљена свињска копита, а у Њемачкој кобасице.
За просперитет, Италијани, Нијемци и Бразилци једу сочиво, које подсјећа на новчиће. У Јапану, резанци од хељде симболизирају дуг живот, јер вјерују да што су резанци дужи, то је и животни вијек дужи. Рибе, чије крљушти подсјећају на драгуље, такођер доносе срећу, а у Пољској је традиционално јело укисељена харинга, док у Данској, Италији и Њемачкој једу кухани бакалар.
Нијемци чак носе рибље крљушти у џеповима или новчаницима за срећу, преноси Ало.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.