Чоколадни колач с пивом је најсочнија посластица коју ћете пробати
Готов је за један сат, а баш због пива је тако сочан.
Састојци:
8 кашика маслаца
200 мл тамног пива
1,5 шоља шећера
1 шоља грчког јогурта
3/4 шоље незаслађеног какао праха
2,5 шоље брашна
2 јајета
1 кашичица прашка за пециво
1 кашичица екстракта ваниле
прстохват соли
шлаг за декорацију
Припрема:
Загријте рерну на 180 степени, округлу тепсију подмажите маслацем и ставите пек папир.
Пиво и маслац загријте на средњој ватри, док се маслац не отопи. У чинији умутите шећер, јогурт, какао, ванилу, со и јаја. Додајте маслац и пиво. Затим умијешајте брашно и прашак за пециво, сипајте у тепсију и пеците док чачкалица забодена у центар колача не изађе сува, са понеком мрвицом. Вријеме печења је око сат времена, али боцните колач већ око 45 минута.
Украсите умућеним шлагом, а прави љубитељи овог колача кажу да у шлаг треба додати капљицу вискија. Имајте на уму да ће алкохол из пива испарити током печења, што колач чини безбједним за дјецу, али немојте додавати виски у шлаг ако ће и најмлађи јести колач.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
