Брза торта са млијевеним кексом: Лако се прави, а толико је укусна

Глас Српске
Додај glassrpske.com као Гугл извор
Фото: Крстарица

Торта са млијевеним кексом готова за само 15 минута: лако се прави, без печења, а укус је толики хит да ћете одмах пожељети дуплу мјеру!

Да ли вам се дешава да вам се нагло приједе нешто слатко, али вас помисао на укључивање рерне, мијешање компликованих кремова и чекање сатима – потпуно одбије? За такве ситуације постоји само једна краљица десерта – брза торта са млијевеним кексом.

Овај рецепт је савршенство једноставности. Не само да је готов за само 15 минута и не захтијева печење, већ је толико кремаст, богат и неодољив да ћете схватити да је једини проблем што нисте одмах ставили дуплу мјеру!

Састојци за неодољиву брзу торту:

  • 500 г млијевеног кекса (Плазма или сличан)

  • 250 г маргарина или путера (собне температуре)

  • 200 г шећера у праху

  • 1 дл млијека (по потреби, за влажност)

  • 2 кашике рума (опционо, за арому)

  • 100 г чоколаде за кување (за глазуру/додатак филу)

  • 200 мл слатке павлаке (за шлаг или прелив)

Припрема за 15 минута:

У великој посуди помијешајте млијевени кекс, шећер у праху и омекшали маргарин/путер.

Постепено додајте млијеко, мијешајући руком, док не добијете смјесу која је довољно мекана за обликовање, али не превише мокра. Ако користите рум, додајте га сада.
Већина торте се прави од ове смјесе, али да би била кремастиja, узмите 1/3 смјесе и у њу додајте 50 г отопљене чоколаде. Тако ћете добити тамнији дио који ће се стопити са свјетлом базом.

На тацну ставите обруч (пречника око 20 цм). Сипајте прво свјетлији дио смјесе, па преко њега тамнији са чоколадом. Руком или кашиком добро утјешњавајте торту, поравнавајући површину.

Глазура за крај: Савршена завршница

У шерпици отопите преосталих 50 г чоколаде са двије кашике уља (или мало млијека) и прелијте торту.

За кремасти финиш: Умутите слатку павлаку у чврст шлаг и украсите торту по жељи. Ако желите једноставнији прелив, можете је само посути млијевеним кексом или ренданом чоколадом.

Иако је торта технички готова, оставите је у фрижидеру бар сат времена. Тако ће се укуси савршено сјединити, а кекс ће упити влажност и постати невјероватно кремаст.

Ако имате веће друштво, не оклијевајте! Ова торта нестаје брзином свјетлости. Једноставно удвостручите све састојке и користите већи калуп, преноси Крстарица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.