Најбољи посни колач с јабукама и орасима: Брз, једноставан и неодољив

Посни колач са јабукама и орасима, познат по томе што се „смућка па проспе“, један је од оних рецепата који увијек одушеве – и брзином и укусом.

 Савршен је избор за дане поста, али и за свакога ко жели сочну, мирисну и домаћу посластицу на брзину.

Овај колач, заснован на старинској рецептури наших бака, спаја једноставност припреме са богатим укусом јабуке, ораха и цимета. Идеалан је за сваку прилику – од посне трпезе до ненаданих гостију, пише Крстарица.

Састојци

• 2 јабуке
• 100 г мљевених ораха
• 50 г сјецканих ораха
• 1 шака сувог грожђа
• мало цимета
• 1 кашика шећера
• 150 г гриза
• 1 прашак за пециво
• 4 кашике џема
• сок пола лимуна
• корица лимуна
• 50 мл уља

Припрема

Јабуке изрендати па додати цимет, уље, пола количине мљевених ораха, суво грожђе, шећер, гриз помијешан са прашком за пециво, сок од пола лимуна и корицу. Све добро измијешати док се смјеса не уједначи.

Мањи плех премазати уљем и посути брашном, затим истрести смјесу и поравнати.

Посути сјецканим орасима и пећи на 190°C приближно 40–50 минута.

Када се колач охлади, премазати га џемом, посути преосталим млевеним орасима, а затим исјећи на крупније коцке. Сваки комад још једном провући кроз мљевене орахе.

Савршено сочан и растресит колач

На крају добијате мирисан, растресит и изузетно укусан посни колач који одише домаћом традицијом. Једноставан, брз и увијек успјешан – прави избор за све љубитеље посних посластица.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.