Najbolji posni kolač s jabukama i orasima: Brz, jednostavan i neodoljiv

Posni kolač sa jabukama i orasima, poznat po tome što se „smućka pa prospe“, jedan je od onih recepata koji uvijek oduševe – i brzinom i ukusom.

 Savršen je izbor za dane posta, ali i za svakoga ko želi sočnu, mirisnu i domaću poslasticu na brzinu.

Ovaj kolač, zasnovan na starinskoj recepturi naših baka, spaja jednostavnost pripreme sa bogatim ukusom jabuke, oraha i cimeta. Idealan je za svaku priliku – od posne trpeze do nenadanih gostiju, piše Krstarica.

Sastojci

• 2 jabuke
• 100 g mljevenih oraha
• 50 g sjeckanih oraha
• 1 šaka suvog grožđa
• malo cimeta
• 1 kašika šećera
• 150 g griza
• 1 prašak za pecivo
• 4 kašike džema
• sok pola limuna
• korica limuna
• 50 ml ulja

Priprema

Jabuke izrendati pa dodati cimet, ulje, pola količine mljevenih oraha, suvo grožđe, šećer, griz pomiješan sa praškom za pecivo, sok od pola limuna i koricu. Sve dobro izmiješati dok se smjesa ne ujednači.

Manji pleh premazati uljem i posuti brašnom, zatim istresti smjesu i poravnati.

Posuti sjeckanim orasima i peći na 190°C približno 40–50 minuta.

Kada se kolač ohladi, premazati ga džemom, posuti preostalim mlevenim orasima, a zatim isjeći na krupnije kocke. Svaki komad još jednom provući kroz mljevene orahe.

Savršeno sočan i rastresit kolač

Na kraju dobijate mirisan, rastresit i izuzetno ukusan posni kolač koji odiše domaćom tradicijom. Jednostavan, brz i uvijek uspješan – pravi izbor za sve ljubitelje posnih poslastica.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.